السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أنا شاب عمري ٢٩ سنة، جسمي نحيل جدا، ووزني أقل من ٥٠ كلغ، وذلك بسبب عدم قدرتي على تناول الطعام، حيث أن شهيتي ضعيفة جدا، نصحني أحد الأصدقاء بتناول خميرة البيرة، وقد طبقت النصيحة منذ شهر، وتحسن نظام أكلي وجسمي.

فهل يوجد ضرر في استخدام هذه الخميرة؟ وكم الحد الأقصى لاستخدامها؟ وهل بعد التوقف عنها أعود لحالتي السابقة؟ وما هي نصيحتكم لي لتثبيت الوزن؟

وجزاكم الله خيرا.

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ hilal حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

الخَميرة كائنات أحادية الخلايا، يمكنها التواجد في وسط به أكسجين، أي تتنفس الأكسجين، كما يمكن لبعضها العيش بدون هواء، وتحتوي على بعض الخمائر والإنزيمات التي تساعد على الهضم وتفتح الشهية، وتحتوي على خمائر، وتحتوي على فيتامين (ب) المركب، وتساعد في خفض الكوليستيرول.

كما أنها تحتوي على الحديد والفسفور وبعض الفيتامينات، وتعالج حساسية الجلد، وتنعم البشرة، وتعالج الإكزيما وجفاف البشرة، خصوصا مع خلط الخميرة مع العسل والليمون وزيت الزيتون، ولذلك فهي آمنة صحيا، ولا ضرر من تناولها، والخميرة وحدها لا تكفي لزيادة الوزن، والمسألة مرتبطة بتناول الغذاء الصحي من البروتين الحيواني والنباتي، وتناول الفواكه والخضروات، وكل العناصر الغذائية المطلوبة، بالإضافة إلى الخميرة، ويكفي تناولها لمدة 2 إلى 3 شهور.

وهناك الكثير من الأطعمة تحتوي على فواتح شهية بطبيعتها، مثل: المخللات والسلطات والمشويات، ويمكن لك تعويض عدم الرغبة في الأكل عن طريق أكل وجبات خفيفة ومتكررة، وتحتوي على بعض الفطائر والمعجنات، وبعض المشروبات التي تحتوي مطحون الحلبة والسمسم والمكسرات، وهي أطعمة تفتح الشهية، وتحتوي على سعرات حرارية عالية، كذلك فإن ثمار التين الطازج أو المجفف تحتوي على كثير من الفيتامينات والسعرات الحرارية، وتفيد في زيادة الوزن.

ومن السهل زيادة الوزن عن طريق تناول التمر والعسل والمعجنات والمكسرات والبروتين الحيواني، مع ضرورة تقوية العظام عن طريق أخذ حقنة فيتامين (د) 600000 وحدة قياس معروفة في الصيدليات مرة واحدة، ويتبع ذلك أخذ كبسولة فيتامين (د) جرعة 50000 وحدة دولية كل أسبوع، لمدة شهرين، مع أقراص كالسيوم 300 مج مرتين يوميا، لمدة شهرين أيضا، مع ضرورة شرب الحليب، وتناول منتجات الألبان بصفة يومية.

وفقك الله لما فيه الخير.